Rezepte, Garten, Urban Gardening, Kochbuch | Gartenbesitzer kennen das Dilemma mit aufgeplatzten Kohlrabis nach einem ordentlichen Landregen: das Zuviel an Wasser bringt die Kohlrabis zum Platzen. Sie sind immer noch genießbar und schmecken genauso gut – hat man die Schale entfernt bleibt allerdings nicht mehr viel vom guten Stück. Das langgepflegte Pflänzchen jetzt einfach auf den Kompost zu geben ist viel zu schade, stehen sie doch stramm aufrecht und kerngesund da. Gerade im Selbstanbau wird nicht gespritzt und die Kohlrabiblätter lassen sich genauso verwenden wie die Knolle. Ein Pesto aus zwei Knollen ergibt drei dieser abgebildeten Gläschen mit je ca. 100-120ml Füllmenge.

Dazu ca. 100g Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne rösten, dann die Blätter mit Stiel grob zerkleinern und zusammen mit Parmesan, Knoblauchzehen, Meersalz, Pfeffer und Olivenöl mit dem Stabmixer pürieren. Hält sich ein paar Tage im Kühlschrank, lässt sich verschenken und schmeckt super! Schnelle Rezepte aus dem eigenen Garten immer wieder auch hier auf Instagram.

 

 

Stationary, Memoboard Wand | Die Papierrolle aus Kraftpapier für wichtige Notizen an der Wand – ersetzt Memoboard, Präsentationsfolie und Speisekarte. Geliefert wird mit Wandhalterung und weltweitem Versand. Taugt im Kiunderzimmer als Malfläche genauso wie im Restaurant als Speisekarte, für den täglichen Einkauf und für den Gruß für den Liebsten… We love, love, love die Papierrolle mit Wandhalterung von George & Willy. Preis je nach Größe, es geht los mit  € 89,- . Unser Tipp: zwei Ersatzrollen gleich mitbestellen!

Antikes, Flohmarkt, Antikmöbel | Vintagefinds online! Antike Möbel online kaufen und verkaufen geht jetzt auch persönlicher und genausogut abseits von Ebay – auf www.oldthing.de, dem Online-Antiquitäten-Flohmarkt für Antikes, Sammeln und Second Hand. Vom einfachen Vintage-Hocker über Großkaliber wie eine Mühlstein-Sitzgruppe aus Sandstein oder einer rustikalen Gartenbank aus Massivholz bis zu Industrial-Fundstücken und modernen Klassikern lassen sich wunderschöne Schnäppchen unterschiedlichster Machart finden. Derzeitiger Designguide-Tipp sind pompöse Ohrensessel aus Plüsch wie der abgebildete, die, aus dem altbackenen Kontext gerissen, ein wirkungsvoll-elegantes Vintage-Objekt darstellen… Die Seite ist übersichtlich aufgebaut und lässt sich schnell überblicken – Viel Spaß beim Stöbern und Finden der antiken Fundstücke…

Outdoor-Interior, München, Umland | Die zeitlose Beleuchtung mit Heizung für Garten und Terrasse macht im Hellen und Dunklen eine gute Figur und ist eher formschönes Designobjekt als funktionaler Heizstrahler. Zur Verlängerung wunderschöner Sommerabende: Dome by Heatsail, die stilvolle Verbindung einer Leuchte mit  fortgeschrittenem Ferninfrarotstrahler. Wir könnten jetzt mit technischen Daten wie Leuchtstärke etc. aufwarten – viel überzeugender ist ein Besuch in der Gartenmöbelausstellng im Wohnhaus Sengfelder, die das eindrucksvolle Lichtobjekt präsentieren. Die Dome-Heatsail-Leuchten sind rostfrei, wetterfest, warten mit Null Emission, einem geringen Stromverbrauch undgeringem Wartungsaufwand auf. Go and see… Wohnhaus Sengfelder, Münchner Str. 41/ Ecke Fraunhofer Str., 85247 Schwabhausen Dachau