Delikatessen, Essig & Öl, Feinkost | Wir konnten uns einfach nicht entscheiden welches der beiden Fotos wir bringen sollen… Welches unsere Leser lieber mögen? – und freuen uns über Respons dazu… Das aber nur nebenbei. Denn eigentlich wollten wir nur diesen handverlesenen, selbst getesteten Fruchtessig weitergeben. Neben gängigen Sorten wie Cassis, Aprikose, Himbeer & Co. hat uns vor allem der Tomatenessig überzeugt – selbst etwas fadere Wintertomaten verwandeln sich damit in geschmackvolle Sommerschönheiten… Einfach mit etwas Öl, Pfeffer, Salz und eben dem ‚Vinaigre à la pulpe de Tomate‘ von La Bastide (je nach Sorte € 9,50 oder 10,50) abschmecken und der Salat schmeckt perfekt. Macht sich natürlich auch als fruchtiger Zusatz in einer Sauce gut…